Naše akce

Svatomartinské hody dne 11.11 -13.11.2016

Svatomartinské hody

                               dne 11.11 -13.11.2016

Husy končí na pekáči za to, že kejháním vyzradili svatého Martina.

Ten se ze skromnosti ukrýval ve chlévě před davem, jenž ho chtěl

jmenovat svým biskupem. Sv. Martin proslul milosrdenstvím,

jako římský voják rozřízl svůj kabátec, aby dal půlku žebrákovi.

 Předkrmy

100 g Husí paštika s hruškovou marmeládou 90,-

 Polévka

0,3l Husí kaldoun s domácími nudlemi a zeleninkou 50,-

 Hlavní jídla

400gSvatomartinské husí stehno pečené na brusinkách s jablky,podávaná

s karlovarským knedlíkem se sušenou švestkou a červeným zelím269,-

 400gSvatomartinské husí stehno s červeným a bílým zelím, houskové

knedlíky a bramborové špalíčky se slaninou249,-

 Dezerty

Teplý jablkový závin s vanilkovou omáčkou65,-

K husím specialitám budeme podávat svatomartinské víno

Těšíme se na Vaší návštěvu a

s přáním hezkého dne kolektiv restaurace Libocký dvůr

 

rezervace stolu na tel:220 517 542 mob: 605 739 893

akceptujeme

Předkrmy

 Domácí paštika
brusinkovou omáčkou a opečenou bagetou
85Kč


Grilovaný kozí sýr podávaný
s červenou řepou a rukolou
125Kč

Tataráček z čerstvého a uzeného lososa,
s opečenou bagetkou a polníčkem
150Kč

Polévky

Drštková polévka
s chlebem
50Kč


Polévka dle denní nabídky

Jídla k pivu

Pečená masitá žebra s domácí BBQ omáčkou,
hořčice, křen, okurky, feferonky, chléb
180Kč

Hovězí tatarský biftek,
s topinkami smaženými na sádle
175 Kč

U nás nakládaný hermelín
s chilli papričkami, čerstvý chléb
70Kč / 125g

Saláty

Salát Caesar
trhané listy římského salátu s ančovičkovým
dresinkem a česnekovými krutóny
90 Kč
Porce grilovaného kuřete na salát 65Kč / 100g
Porce grilovaných krevet na salát 130Kč / 5ks

Salát s kozím sýrem
grilovaný kozí sýr s opečeným toastem, míchaným listovým salátem, zkaramelizovanými ořechy a medovo-hořčičným dresinkem
170 Kč

Letní salát s granátovým jablkem
kousky uzeného lososa, cherry tomaty a míchaným
listovým salátem ochuceným bílým octem balsamico
175 Kč

Hlavní chody

Candát nebo losos na grilu
s opečenými cherry tomaty
220 Kč

Pstruh pečený na másle a čerstvých bylinkách
s grilovanou cuketou a bazalkovým olejem
180 Kč

Grilovaný hovězí flank steak
s peřovou omáčkou
230 Kč

Řízečky z vepřové panenky nebo kuřecí řízek
podávané s lehkým bramborovým salátem
180Kč/150Kč

Grilované kuřecí prsíčko s parmskou šunkou
opečená cuketa na másle
170 Kč

Vepřová pluma na grilu
s česnekovým dipema a omáčkou demi glace
Pluma má výborné chuťové vlastnosti a díky svému umístění vyniká svojí texturou a kvalitou.
210 Kč

Hamburger z vyzrálého hovězího krku
s Julienne hranolky a chilli dresinkem
190 Kč

Vepřová panenka na grilu
s rozmarýnem a tomatovou salsou
195 Kč

Konfitované kachní stehno
červené, bílé zelí, bramborové a karlovarské knedlíky
185 Kč

Hovězí svíčková na smetaně
karlovarské knedlíky, brusinky
165 Kč

Pečené králičí stehýnko
s cibulkou, anglickou slaninou,
listový špenát a bramborový knedlík
185 Kč

Vegetariánská jídla

Houbové rizoto z rýže arborio
sypané parmazánem
140 Kč

Lilek zapečený kozím sýrem,
pikantní dip
160 Kč

Přílohy

Zeleninový kuskus 75 Kč
Šťouchané brambory 45 Kč
Grilovaná zelenina 65 Kč
Lehký bramborový salát 55 Kč
Pečená brambora se zakysanou smetanou 45 Kč
Julienne hranolky 50 Kč
Fazolové lusky se slaninou 50 Kč

Dětská jídla

Kuřecí řízeček šťouchané brambory 75 Kč
Špagety s rajčatovou omáčkou 75 Kč
(na přádí s kečupem)

Dezerty

Horké švestky se zmrzlinou 85 Kč
Domácí lívanečky s borůvkami 75 Kč

Zmrzlina dle denní nabídky

Staročeský medovník s malinovou omáčkou 65 Kč

Velikonoční menu v restauraci Libocký dvůr od 14. 4.- 17.4.2017

 

Velikonoční paštika

s karotkovým chutney, řeřichou a domácí houstičkou

105,-

Hráškový krém

s pažitkovým cream fresh a máslovým toustem

55,-

Jehněčí plec pečená na víně,

podávaná s růžičkovou kapustou a špenátovými nočky

230,-

Pečené jarní kukuřičné kuřátko s velikonoční nádivkou

a bramborovým pyré z fialových brambor

210,-

Čokoládový dort

s vanilko – citronovým tvarohem

80,-

 

Zvěřinové hody 30-31.1.2016

    Zvěřinové hody 30-31.1.2016   
       
Studený předkrm       
       
    Zvěřinová paštika s brusinkami a domácí houstičkou    70,-
       
       
Polévka       
       
    Zvěřinová gulášová polévka    50,-
       
Hlavní jídlo       
       
    Kančí plec na smetaně s jemným žemlovým knedlíčkem    195,-
       
    Guláš z muflona s čerstvým křenem, bramborové placky s   
    houbami    150,-
       
    Zajíc na černo s domácími kroketami    235,-
       
       
       
Dezerty       
       
    Pošírovaná hruška v červeném víně s rebarborovou omáčkou    70,-
       
    Rezervace stolu na telefonním čísle 220 517 542 nebo 605 739 893   
    Těšíme se na Vaší návštěvu a dobrou chuť Vám přeje kolektiv   
    restaurace Libocký dvůr   

Svatomartinské hody

 

 dne 11.11 -15.11.2015

 
  Husy končí na pekáči za to, že kejháním vyzradili svatého Martina. Ten se ze skromnosti ukrýval ve chlévě před davem, jenž ho chtěl jmenovat svým biskupem. Sv. Martin proslul milosrdenstvím,jako římský voják rozřízl svůj kabátec, aby dal půlku žebrákovi.  
Předkrmy  
100 g Husí jatýrka dušená v portském víně, podávaná  89,-
  s hruškovým ragú  
     
Polévka  
0,3l Husí kaldoun s domácími nudlemi a zeleninkou 45,-
     
Hlavní jídla  
400g Svatomartinské husí stehno, pečené na brusinkách s jablky,  
  podávané s mandlovými knedlíčky a červeným zelím 269,-
     
400g Svatomartinské husí stehno s červeným a bílým zelím, houskové  
  knedlíky a bramborové špalíčky se slaninou 249,-
     
Dezerty  
  Pečená jablka se skořicí a brisinkami s vanilkovou zmrzlinou 65,-
     
K husím specialitám budeme podávat svatomartinské víno  
  Těšíme se na Vaší návštěvu a  
  s přáním hezkého dne, kolektiv restaurace Libocký dvůr  
     
  rezervace stolu na tel:220 517 542 mob: 605 739 893  
     

Chřestové menu

Chřestové menu
v restauraci Libocký dvůr od 14.5.2016


Chřestové rizoto s grilovanou krevetou
95,00

Chřestový krém
55,00

Vařený chřest s holandskou omáčkou, brambůrky opečené na másle
145,00

Kuřecí  prsíčko supreme, podávaná s chřestem zapečeným s parmskou šunkou
185,00

Chase cake s čerstvými jahodami
80,00